辣是可以有，但是不能太重，咸是人家最受不了的！

为什么会这样呢？

主要就是因为现在美国人吃饭跟几百年前不一样了。

几百年前的时候这美国人或者说欧美白人吃饭，那都是各种凑活，什么豆子土豆弄点汤汤水水的，就着面包那就吃了！

对于当年的欧美白人来说，面包是主食，菜只是妆点而已！

就像是咱中国北方喜欢吃面喜欢吃馒头，这馒头是主食，菜是就着而已！

所以那时候菜色可以偏咸，特别是做苦力活儿的，那更是要重油重咸，这样人才有力气！

但是这么些年下来，咱中国人吃饭还有大量吃主食的习惯，咱吃面吃米吃馒头还是王道，菜还只是妆点就着而已，只不过菜色比以前奢华多了。

但是美国人就不太一样了，他们现在基本已经没有正餐吃面包的习惯了！

虽然说面包这东西他们还会买，但是买来基本上就是早上烤一下做三明治来用！

基本上就是他们当中午饭用——很多美国人中午休息的时候都是去买一个三明治吃一下就得了！

他们现在晚餐都是怎么吃的呢？

基本上就跟西餐馆里面的差不多了，比如说意大利面，那做的就跟咱的盖浇面有点像，而面的量更少菜更多，最后面和菜都一半一半的水平了，菜汁还都混在了面上了，这菜汁太咸了能行？

肯定不能行啊！

然后像是什么海鲜焗饭之类的，那也是把熟的米饭放在海鲜以及汤汁里面热，所以最后这口味也不能重！

人家美国人因为不怎么吃单纯的白米饭，不把白米饭当主食而就菜吃。

而是把中餐的菜直接当饭吃，这样的结果就是咸了真心不行——哪怕就是咱国家的人，让他们不吃米面，就只吃菜，那很多人也会觉得日常菜色有点咸了！

所以为了符合美国人的口味，咱这菜色那也必须尽量按照人家的口味来，也得改进！(未完待续请搜索飄天文學，小说更好更新更快!