第547章 你很有自信嘛请不要本章(6/8)
最开始时也问为什么要穿女仆服的的当家大人,在实际看到阿格妮丝小姐她们穿女仆服的样子后也露出满意的表情。
毕竟比起围裙,还是穿女仆服的样子更适合女性呢。
「老师,您觉得我怎么样?」
「也请看看我,老师」
「贝蒂和辛蒂也很合适哦。嗯,很可爱」
「「谢谢夸奖」」
因为当家大人只夸奖了阿格妮丝小姐,贝蒂小姐和辛蒂小姐也马上竞争一样的想他询问对自己女仆服样子的感想。
希望得到喜欢男性的夸奖。
这觉得不只是弟子和师傅的关系那么简单呢。
虽然当家大人自己似乎一点那种想法也没有的样子,但对方不管怎么看都是动真格瞄准了当家大人妻子的位置。
「老师,我不可爱吗?」
「没有那种事哦。阿格妮丝也很可爱」
「谢谢夸奖」
看到阿格妮丝小姐因为只有自己没被说可爱而闹起了别扭,当家大嚷慌忙告诉她不是那么回事。
当家大人还是老样子,虽然妻子的数量已经很多了可还是不习惯和女性相处呢。
「蕾娅,差不多该正式开始了吧」
这种时候,就得由埃尔文大人高明的改变话题流向了。
首先从菜刀的使用方法开始。
这个『菜刀』是出自瑞穗的厨具,比我们以前用的料理用匕首锋利的多非常方便。鲍麦斯特伯爵家府邸里储备了大量这种菜刀。
阿格妮丝小姐她们好像也拥有魔法袋,那么比起冒险者常用的小型料理用匕首,还是教她们菜刀的用法然后随身携带一把比较好吧。
「食材是这个马铃薯」
这个是我从府邸拿来的。
因为泰蕾纱大人的故乡菲利普公爵领送了很多过来,所以也分给了宿舍这边一些。
「首先来削皮,要尽可能削的薄一些」
我首先削了几下作为示范,然后就让阿格妮丝小姐那么自己亲自动手尝试。
「皮上总会带太多薯肉」
「皮总是会断掉」
「哥哥他,其实很厉害呢……」
三个人给人的感觉,大致就是因为是新手所以不是很顺利吧?
反复练习了很多次后,她们总算把马铃薯的皮都削好了。
虽然削下的皮上还带有太多薯肉,但这个就能等过后她们自己练习改进好了。
「接下来,把这个马铃薯切成尽可能薄的片」
「好薄……」
「我们也能做到吗?」
「身为料理人妹妹的我可不能退缩呢」
我示范过一遍后,三人开始把马铃薯切成薄片。
虽然最开始时她们切出的片都很厚,但接下来就逐渐切出了教薄的切片。
「把这些切成薄片的马铃薯泡在水里,捞出来后再用乾纸仔细的洗净水分。听明白了吗?要仔细做哦」
「「「是」」」
三人按照我说的程序开始作业。
「然后把这个放进热油里去油炸。油温不能弄得太高,否则会很快焦掉的」
如果炸焦了,就会太苦吃起来不好吃了。
「炸至姜黄色后就可以捞出锅了,然后像这样放在纸上吸掉多余的油脂」
这几步作业比较简单,没有什么值得一提的地方。
顺便说下,吸油用的纸也是出自瑞穗的名为『和纸』的特殊的纸。
因为有好几种料理必须要用到,鲍麦斯特伯爵家也从瑞穗进口了很多这种纸储藏在仓库里。
「最后,在上面均匀的撒上盐和乾燥的西芹渣就完成了」
「「「完成了」」」
「外观很不错呢。那么,来试吃吧」
包括阿格妮丝小姐她们的在内完成了四份炸薯片后,我等成兼顾吃零食的开始试吃。
将完成的炸薯片摆在桌子上期间,我又叫了阿格妮丝小姐她们泡茶的方法。
「茶杯最好事前用热水温好。刚煮沸的水并不适合拿来泡茶,因为会导致茶叶的想起散掉。等略微冷却后,先把热水倒进茶壶,然后再像这样一点点把茶叶加进去。倒茶时如果一口气把茶水全倒进茶杯的话,茶喝起来会觉得过浓」
「「「原来如此」」」
虽然还达不到埃莉丝大人和多米尼克姐姐那样的水平,但我也是被称为鲍麦斯特伯爵家的女仆里第三擅长泡茶的高手呢。
要怎么泡茶听我的就行了。
「这样就完成了。那么,马上来尝尝看吧」
「「「是」」」
首先是我做的炸薯片,因为被当家大人教会后也做了很多次了,所以不可能会做失败。
清脆的齿感,绝妙的咸味,乾燥西芹渣的风味组合到一起后就变成了最棒的美味呢。
此外,还有沾当家大人想出来的咖喱粉的炸薯片,沾融化的芝士的炸薯片,最棒的沾融化巧克力吃的炸薯片了,那种甜甜的食感意外的会让人上瘾。
这几种炸薯片,等日后有时间时也教给她们比较好吧。
「阿格妮丝小姐你们的炸薯片虽然有形状不好的问题,但一样很美味所以合格了。不过,这样的炸薯片可不能端上鲍麦斯特伯爵家的餐桌呢」
毕竟是要给大贵族鲍麦斯特伯爵大人吃的东西,
我们这些女仆和料理人,每天可都是非常小心仔细的去烹制三餐、做点心、为大家沏茶的。
「也就是说,想让老师吃下我亲手做的料理是一件难度很高的事吧」
「就是这么回事」
虽然有点可怜,但总不能让当家大人吃到什么奇怪的东西吧。
「明白了。我会努力的!」
「我也去找哥哥练习练习比较好吧?」
虽然我说了有点严厉的话,但阿格妮丝小姐她们仍旧干劲十足。
即便最开始时不顺利,她们也会努力去烹制能入得了当家大人口的东西吧。
虽然我和阿格妮丝小姐她们同龄,但也很想鼓励她们一句『努力啊后辈们!』呢。
「大家的努力一定会得到回报的哦」
「那个,蕾娅」
「是,有什么事吗?埃尔文大人」
我觉得以第一次说这堂课上的很不错了,难道埃尔文大人还觉得有什么不足的地方吗?
「这次啊,是要教她们三个到舍长上任为止,可以自己在宿舍里简单做出来的,以及成为冒险者后在野外做饭时的基础知识吧?可为什么你们做起不能当主食的炸薯片来了?这个不是点心吗。你还是教她们些会用到马铃薯的普通料理比较哈啊……我说的对吧,威尔?」
「的确,光吃这个肚子也不会饱吶。体力可是冒险者的本钱,所以还是做些更正经的食物比较好吧……」
「啊!」
糟糕!
因为用到了马铃薯,就不由得教了三人我自己最喜欢的马铃薯料理。
而且很不走运的,刚才我正好肚子有点饿,吃点心时间又快到了。
但是,我可是在这种时候可以临机应变的人。
「这次带皮也可以。先把马铃薯切成短条状,然后下油去炸」