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第106章 一盆凉菜的魅力(2/2)

一旁的几个大婶说着:

“这味道,真想吃一口。”

说完,帮厨的大婶们都笑着。

笑着她们都是被凉菜个勾引馋了。

看着油香的凉菜,醋的酸味加上蒜泥跟香菜的味道,被热油直接激发出调味料的香味。

那一口吃在嘴里,酸香鲜,都在口腔里激发了出来。

奶奶端着碗吃着,看着厨房帮厨的婶子们,说着:

“这么香的味道,你们不尝一下吗?”

奶奶也是很会吃的,银耳夹着猪肝,在配着香菜蒜泥,一口进嘴,满嘴的香味四溢。

吃的那叫一个爽。

奶奶吃完,又来了一句:

“哇,真香。”

吃完凉菜,喝着一口雪碧。

这搭配,老太太吃完,自己都美的砸着嘴巴。

帮厨大婶们不好意思吃,毕竟是帮厨的,随意吃,不大好。

现在既然东家让尝一尝,帮厨大婶们也不客气的笑着说:

“那就不客气了。”

说完,都伸出手,拿着筷子,夹着银耳猪肝。

她们就像变魔术一样,筷子就这样直接被召唤来了。

奶奶吃完碗里的凉菜,放下碗说着:

“我不能吃饱,还有我的菜,还有中午的片儿川跟烧麦,我的留肚子。”

说完,看着云溪手里的活。

云溪现在对于咸淡口味的掌握,已经基本没问题了。

最开始云溪需要尝试咸淡,大席做的多了以后,慢慢的双手也会变成一个准确的计量器。

做完这些凉菜,还有炒菜,基本都不需要尝试了。

云溪自己也不清楚,是如何控制手部的肌肉,每次都能准确的把握调味料的刻度。

云溪看着时间,等着五花肉冷静好,一会给奶奶做。

院子里刚才的氛围,因为一盆凉菜,又恢复了欢声笑语。

(本章完)
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