第607章 万物皆可糖葫芦！东北老一辈人的回（3/3）
吃饭前大家还在讨论泥巴和鸡的关系呢。
炒到拔丝状态时，将酥黄菜倒进去翻炒，炒好出锅，接着用勺子刮着锅底的糖浆，在盘子上方有规律的转动几下，让酥黄菜上面出现一道道蓬松的金丝。
酥黄菜最大的特点就是酥，而且越凉越酥，尤其是外面那层糖浆凝结成琉璃后，吃起来脆上加酥，好吃的不得了。
她美滋滋的打算盘时，陈燕也在嘀咕，正好明天要去给姥姥送新买的丝巾，到时候吃两块酥黄菜很正常吧？
但拍摄时怎么蹭吃蹭喝呢？
得找个说得过去的理由，否则悦悦又该嘲讽了。
当大家听说是用鸡蛋做的，就更觉得不可思议了。
三次酥黄菜啊，想想就好过瘾。
齐思明尝了口酥黄菜，看着林旭问道：
林旭摇了摇头：
这样，一道冰糖里脊就制作完成。
“我可以帮着尝咸淡……”
林旭架上炒锅，重新炒糖。
舒云心里满满的感动，每次做不常吃到的稀罕菜，老板都不忘给大家盛一份，这种待遇，整个燕京城都没几家吧？
上次有网友问，林记的员工为什么都那么朝气蓬勃。
把鸡蛋打进小盆里，放一点点食盐，搅散。
舒云觉得，眼前这盘酥黄菜就是答案。
就这样，他一锅一锅的炸着。
Lucy已经懵了。
林旭说道：
“用盗墓笔记的设定来说，适量就是中餐厨师的——终极！”
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(本章完)