“早上吃了糊塌子，超美味，当时怕刺激你们，所以就没拍照。”

但好多人忙了一天，累得只想躺下来休息，对猫猫的举动也爱答不理，反而觉得我白吃白喝养着你，见我回来居然不过来迎接。

林旭将腌得差不多的西葫芦端过来，跟刚刨好丝的时候相比，此时的西葫芦不仅变得软踏踏的，而且还被食盐杀出不少水分。

沈佳悦笑了笑：

粥熬好，盖上锅盖在锅里焖着。

等沈佳悦下楼，糊塌子基本上已经全都做好。

员工多，让店里有着充足的人才储备，这也是林旭给开分店做的准备，人手足，才能把分店撑起来。

“喵~~嗷~~~”

“喵！”

还二十三块钱，等等……你上初中的时候，姐姐我已经去上大学了好不，还用借你的钱？

要搁别的美食，林旭教一下自家宝宝也没事，但糊塌子不行，这道美味要一直守在平底锅前，一不小心就会被烫着，所以还是省省吧。

陆璐看着这一幕，满脸羡慕的说道：

“好有气场的美女，一看就不一般。”

沈佳悦一听，乖乖的在厨房门口的洗手池前洗了洗手，随即来到厨房，她没盛粥，而是先凑到摊好的糊塌子上闻了闻：

“哇，就是这个味儿，每次我都吃不够。”

今天舒云轮休，小董就轮岗到了服务台。

“不会哒！”

猫的情绪很复杂，主人出门上班，在它们的潜意识中就是出门打猎了。

“好了吗旭宝？”

刚被抱起来的时候，小家伙还有些不太高兴。

她刚下车，邓立松家的门开了，一个衣着时尚的墨镜美女从里面走出来，邓立松在后面，像是送她出门一样。

这些西葫芦比较嫩，所以他连瓤一块儿刮了，要是老一点的西葫芦，得去掉瓤才行，否则做出来的糊塌子口感不好。

“马上就好，你洗手先把粥盛了。”

沈佳悦从面点部要了一些点心，又去楼下让徐新华打包了一些卤味，全都放到车上，然后抱起了刚刚睡着的墩墩。

林旭将西葫芦清洗干净，用刨丝器将西葫芦刮成细丝。

孩子吃饱喝足，接下来就该大人了。

继而得出养猫太亏、养猫不如养狗之类的结论。

把西葫芦全都刨成丝，林旭盛在盆里，里面撒入两小勺食盐，翻拌一下，放在一边。

尤其是面饼里里外外都弥漫着的清鲜味，让人一口吃下去，整个人都变得清新起来。

林旭说道：

“应该是时间和陪伴吧，猫猫是敏感多疑的动物，所以每天都要主动关心它们，陪伴它们……很多人都说白天上班一天，回家猫还闹腾，其实他们不知道的是，家里没人的时候，猫猫除了呼呼大睡，就是担心，盼着主人回家，只有主人到家，它们才会变得活泼起来，像是重新活过来的一样。”

蒜汁的鲜辣和糊塌子的软嫩清鲜形成了强烈的对比，吃到嘴里，，别提多过瘾了。

“好啵……你不许笑话我。”

“邓师傅，拜托你的事情可别忘了，多费点心。”

墩墩撅着肥硕的小屁屁快速跑过来，到了厨房门口，没有直接吃，而是很有礼貌的用脑袋蹭了蹭林旭的裤腿表示感谢，然后才低头开始享用美食。

这么配着吃的话，食欲再次被提高一截。

沈佳悦坐起来，换了套休闲装，背上电脑，和抱着墩墩的林旭一块儿走出家门，乘坐电梯前往地下车库，开车前往迎春街。

“不会的，疼你还来不及呢，怎么会笑呢。”

糊塌子单吃就很美味，不过配上蒜汁，不仅多了解腻开胃的感觉，最重要的是，蒜汁的鲜辣和糊塌子的清鲜居然莫名的很搭。

沈佳悦这才反应过来，这位美女就是上次在车展现场一口气买了一堆豪车的富姐，真是巧了，居然在这儿遇到了。

“哇，养猫还有这么多学问呐？”

沈佳悦将墩墩的小球全都装进包里，然后抱着小家伙离开门店。

这美女见到墩墩，立马招招手打了个招呼。

“先盛粥，粥盛好就开吃，今天让你吃过瘾。”

粥和小菜准备妥当，林旭也终于将最后一个糊塌子从平底锅中盛了出来。

林旭说完，端着糜子粥吸溜一口，继续吃了起来。

“那我暂时还是云养猫吧。”

搅好直接舀起一勺，散落着倒进平底锅中。

一顿饭吃完，糊塌子被吃了个干净，沈佳悦吃得瘫在餐椅上，舒服得直哼唧：

所以要在平底锅烧热的时候再搅面糊，这样面糊搅好就可以直接摊饼，中间没有任何停留。

等面饼成型，抹油，翻面，再将另一面煎好，就可以从平底锅里盛出来了。

“你好老板娘，前几天我去林记吃饭了，味道真不错，怪不得连墩墩都守在店里哪都不去呢，肯定是馋美食了。”

它将这些球都滚到沈佳悦手中，一旁帮着宋甜甜整理账目的小董笑着问道：

将灶上的火关掉，林旭端着满满一托盘糊塌子来到餐桌前。

糊塌子和菜饼子最大的区别就是，糊塌子不放水，搅面糊用的水分全部来自西葫芦和鸡蛋，所以味道比较好。

林旭把厨房收拾一下，碗筷洗刷干净，又把灶台擦了擦，这才上楼换衣服，准备开车去店里。

“哪有，我沈佳悦是这种小气的人吗？上初中那会儿你借我的二十三块钱，我可从没问你要过。”

聊完天，沈佳悦看了看昨天上传的空气炸锅做菜包鸡丁的视频，发现强大的网友们已经把做法开拓创新了。

你咋不记得再清楚一些呢？

完全不知道自己淡漠的举动，会让猫猫伤心难过好久。

沈佳悦笑着说道：

他说道：

“回头还是我做吧，这么守在平底锅前油烟太大，你的皮肤那么娇嫩，别伤着了。”

拿一个碗，里面打了三个鸡蛋，用筷子搅散倒进西葫芦中。

沈佳悦问道：

“有蒜汁吗？没蒜汁不好吃的。”

吃酱菜嘛，要搭配点香油口感才更好。

重新摊开，约莫不烫了，端到厨房门口。

这些看似跟主人无关，但实际上，心里却非常激动，也非常雀跃。

沈佳悦愉快的将粥盛出来，又打开酱菜坛子，从里面夹了一点酱菜，盛到盘子里，还不忘淋上一点小磨香油。

等平底锅烧热，再将准备好的面粉倒进西葫芦中，边倒边搅拌，利用西葫芦杀出的水分和蛋液，搅拌成酸奶状的糊糊。

陈燕一看毫不留情的拆穿：

趁着腌西葫芦的时候，林旭起锅烧水，熬了两碗糜子粥，糜子面其实做面茶的，不过直接熬成粥，再放点糖进去，味道也不错。

林旭原本就是安慰一下自家宝宝，谁知这丫头一听，立马放下筷子，把软乎乎的饼子卷起来，用手捏着在蒜汁中蘸一下，像吃煎饼卷大葱一样猛咬一口：

“这可是你说的呀，要是我胖了，你可不许嫌弃我。”

“喵~~~”

相对来说，牛里脊还是更适合煎着吃，而猪里脊和鱼肉则是非常合适，尤其是鱼肉，鲜嫩中夹杂着鱼肉特有的鲜美，让菜品有了更多可能。

她这才反应过来，是表妹在诈自己。

林旭指了指旁边的蒜臼子：

“已经弄好了，伱只管盛粥就行。”

“哇，咱家墩墩可真是个小暖男，这么懂得照顾弟弟妹妹。”

这会儿墩墩的早饭也蒸得差不多了，林旭端出来，将蒸好的肉倒进墩墩吃饭的陶瓷盘中。

嗯，不能直接说你厨艺不行，而是迂回一下，用护肤等理由拒绝，反正女孩子都比较爱美，一听说油烟对皮肤不好，自然就会打退堂鼓的。

糊塌子这道面食，最大的特点就是搅入面糊要立即开始摊饼，因为西葫芦中的盐分还在不断的杀着水分，面糊会越来越稀。