第413章 你们倒是吃啊看着干嘛?【6000字(2/3)
但即使如此,这也是一个非常可怕的分数了。
前面四项全部满分,就基本立于不败之地,后面的时间分即使有着些许瑕疵,但这重要吗?
现在龙国的学生可还在制作当中呢,花去的时间只会更多。
如果里奥的时间分都是这样的话,那对方只会更低,哪怕最后对方四项也全部都是满分,最后胜利者不依旧是里奥吗?
这一刻,一些精通分析的群众与网友们不自觉的产生了这种念头。
觉得里奥这次是真的稳了。
然而就在他们这种念头刚刚产生的瞬间,一道慵懒的声音传了出来。
最后一位评委,紫色晚礼服的高贵美女开口了:
“综合我就给个九分吧。”
“虽然在颜值、味道、营养这几个方面都有着不错的表现,但距离满分还是有着一定的差距的。”
“最起码的一点,当这份牛排从出锅到端到我面前时,它就已经有些凉掉了,这很影响牛排的口感。”
“在这方面,我前面四项我各扣你一分没问题吧。”
说着,慵懒美女看向了里奥。
里奥闻言,神色一垮,但还是点了点头。
“至于最后的时间问题呢,我倒是觉得问题不大。”
“好东西嘛,总是需要等待的,但这等待的前提是得值得,你如果前面四项都能让我无话可说的话,这项我会给你满分。”
“但现在我也只能给你九分了。”
“你没意见吧~”
慵懒美女笑盈盈的看向里奥。
里奥苦涩的点了点头:“没意见”
“不过呢,这次你做的还算不错。”
“我还是挺满意的。”
“那么综合我们五人的评分,你最后的总平均分就是9.56分。”
“恭喜啦,这算是一个不错的成绩了。”
话落,慵懒女子起身鼓掌,其他评委立刻跟上。
就连周围的群众也逐渐被感染,掌声逐渐开始在整个赛场响起。
见此一幕,里奥才悄悄的松了口气,拍了拍胸口,退回到了自己的位置上。
随后将目光看向了依旧在忙碌的李成。
“好,那么现在就只剩下李成选手了。”
“现在距离结束之间还有40分钟,李成选手究竟能不能在最后的时间内完成,他又给会我们带来什么样的美食呢?”
“就让我们拭目以待吧~”
在里奥下去之后,中年男子再次缓和的一下现场的气氛。
一时间,场内所有的目光都聚集在了李成的身上。
现在大家都很好奇,李成究竟是在做一种什么样的美食,居然会用掉这么多的时间,明明看上去动作也挺利索的啊~
不过李成对此并没有什么动摇,做为早就习惯生活被直播的人来说,一些目光而已,根本就无法让他有一丢丢的慌乱。
他依旧在稳扎稳打的进行着自己的操作。
现在,白菜的雕花已经弄好,也已经放入水中进行了断生。
整个白菜看起来就像是一个含苞待放的花骨朵一样。
而高汤也因为有着浓汤宝的加入,味道初成。
虽然肯定不如慢慢熬制的高汤来的鲜美,但勉强还算能用。
最起码其他的熬汤材料最少也已经炖煮了两个多小时,期间他还数次进行提纯。
在营养方面不知道要比一道牛排高大哪里去了。
就算没有完全压榨出精华,但这锅高汤仍就不是一块牛排能够碰瓷的。
‘现在,剩下的就是最后的组合环节了。
’
李成心中暗暗想着,同时将经过多次提纯的高汤再次取出,又进行了一次萃取。
待得这最后一次提纯萃取完成之后。
整锅的高汤只剩下了小半锅左右,但就是这小半锅的高汤,却已经没有任何杂质。
不仅色泽鲜艳金黄,更是可以透底。
当这一幕被四块投屏同时转播的时候,整个现场陷入了一片倒吸凉气的声音之中。
他们完全想不通,本来看上去还混混杂杂的汤,怎么在经过这小子的一些列处理之后,能够散发出这样的光泽。
除了色泽不同之外,简直就和一汪可以清澈见底的小溪一样。
令他们的内心中产生了一种难以言喻的感觉。
在进行了最后的萃取之后,李成盛出了五碗汤,又将剩下的高汤全部倒入一把铜壶之中,随即将五颗已经完全处理的白菜放入了碗中,进盘。
最后他端着餐盘提着铜壶来到了评委们面前。
从出锅到端到评委们面前,全程不到两分钟。
当这一碗一碗的白菜摆在众位评委们面前时,他们甚至还能看到其上那一丝丝的热气。
然而此刻,这些评委除了些许的惊奇之外,更多的则是茫然。
厨师男抽了抽鼻子后挠了挠脑袋看向了李成:
“这位同学,你确定这就是你制作的美食?”
“而不是那些被你放在一旁的肉类?”
说着,厨师男还指了指李成之前用来勾汤的材料。
其他评委也跟着点了点头,眼神中都有着些许的疑惑。
在他们看来,这道白菜虽然闻起来味道也还成
但比起那些肉类,一看就没有什么营养。
就拿这个,你凭什么和一块5A级的牛肉进行比较啊。
闻言,李成笑了一笑:“哦,这道美食现在还差最后一个步骤才算彻底完成。”
“不过这个步骤,一般在我们龙国都是得在客人面前完成的。”
“只有这样,在视觉上它才能达到最好的效果。”
说着,李成不管评委们的奇怪的神色,自顾自的将铜壶中的高汤浇到了白菜之上。
刹那之间,一股浓郁到极致的香味立刻飘散了出来。
它含蓄、委婉并不强烈,但却有着一股沁人心脾令人流连忘返的香味。
这香味出现的瞬间,所以评委的眼神都闪过了一丝骇然。
他们完全没想到,本来闻上去只有淡淡香味的白菜,居然在这一浇之下居然能散发出这种惊人的味道。
这种效果,简直就如同最伟大的魔术师所表演的近景魔术一般,虽然不看懂,但是他们大受震撼。
甚至刚刚因为牛排而消减的馋虫也再次不可避免的被勾了出来。
然而这股惊人的香气还只是开始。
在之后的几秒之内,评委们眼中骇然的神色逐渐放大,甚至慢慢扩散到了整个眼睛乃至整张脸。
他们的眼睛越瞪越大,嘴巴的幅度也越来越夸张,甚至于最后张无可张之时,逐渐传出了咳咳的声音。
此刻在他们面前的已经不再是一开始的白菜了,而是一朵逐渐放开的荷花。
在这股味道惊人的浓汤之中,它开始逐渐的放开了自己,好似一朵因为受到滋润而展开了璀璨仙荷。
又好似因为绝美的味道而展露真容的含羞少女。
总而言之,现在,在这些评委眼中眼前之物根本就不是一道食物,而是一件绝美的艺术品。
清澈见底的汤头,形象绝艳的荷花。
这不由得让他们想起了龙国的一句古诗。
【出淤泥而不染,濯清涟而不妖。】
以前,他们并不懂这句古诗代表的是什么意思,可现在,他们似乎懂了。
眼前之物,不就是最好的表征吗?
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