第103章 老手艺人的坚持?出极品了!(4/5)
接过来,非常认真仔细地看了近二十分钟,才重重地点了点头。
「宋老板!」
「钟小锤这娃说得没有错!」
「确实出了极品!」
「这一幅晒完了,品质比那天我家里给你看的那个要高。而且高出不少。」
钟大锤抬起头来看了看宋飞云,今天的运气真的是非常的不错。挑了一条鱼,本来是想这样宋飞云去看看中小学的手艺,没有想到马上开门红。
「哦?」
「怎么才能够看不出来是极品的好东西的呢?」
宋飞云有点好奇不知道怎么看出来是好东西。
钟大锤干脆地拿着鱼泡和宋飞云走出了屋子。
太阳高高挂在天空中。
阳光正好。
「宋老板。」
「你这样子一看就知道是怎么一回事。」
钟大锤双手举起鱼泡,迎着太阳。
宋飞云抬起头来看着钟大锤手里面的鱼泡,立马看到很多的管状,这些管道密密麻麻,同时每一根都非常的均匀,粗细程度一致,里面有凝胶一样的东西。
「啊?」
「这就是鱼肚的胶质的吗?」
宋飞云非常的惊讶,没想到阳光底下的鱼泡竟然如此。
「是的!」
「没有错。」
「判断鱼泡或者说鱼肚是不是顶级。最重要的是得要看这些管状是不是很多很密、是不是粗细非常均匀而且足够大。」
「另外一个更加重要地就是得要看这些管里面的胶质,就是我们看着有点像比较浑浊的水一样的东西,是不是足够多,是不是灌得比较满。」
「达到这几个标准的话,那就是最顶级的。」
「好好晾晒的话,出来的这一幅鱼胶的品质绝对就是最顶级。」
钟大锤一边说一边放下手里面的瑜加递给了跟在旁边的钟小锤。
「宋老板。」
「捕捉到的这批鮸鱼是真正的顶级的好东西,我估计这能够出很多的极品顶级的鱼胶。」
钟大锤非常的激动。宋飞云捕捉到这一批鮸鱼数量非常多。随便一条鱼就出了一幅顶级的鱼胶,剩下来的那些绝对会有很好的收获。
宋飞云非常惊讶,自己留下这些鮸鱼确实是想要躲极品的鱼胶,但是,没有想到竟然如此顺利。李小玲说过,钟大锤家里面的那一副鱼胶,愿意出手的话,能够卖二三十万甚至是更高的价格。这些鮸鱼取了鱼泡后,剩下来的鱼肉可以晒成顶级的咸鱼。这岂不是意味着自己狠狠地地发一笔大财?
「为什么这些鮸鱼能够取出这种顶级的极品的鱼胶的呢?」
「我可是听说这玩意非常的难得,千百条鱼中间都很难找到的一条鱼能够出这种极品的鱼胶。」
宋飞云有点不太明白。
「呵呵!」
「宋老板。」
「这其实没什么奇怪的!」
「极品的鱼胶确实比较少见,就像你说的那个样子,千百条鱼甚至是上万条鱼中间都不一定能够找到一幅。」
「鱼的个头比较大就越容易出极品的鱼胶,但是这并不一定。相对来说鱼的个头并不是最重要的,最重要的是鱼是不是足够老。」
「越老的鱼就是生长的时间越长的鱼越容易出极品的鱼胶。」
「鬼见愁的那个地方,过去的一百几十年时间没几个人能够进去捕鱼,这些鮸鱼全部都是老鱼。」
「能够出极品的鱼胶,这是很正常的事情。」
钟大锤琢磨了一会,立马明白过来,关键是鬼见愁
那片海域的鮸鱼足够老。
「哈!」
「没有错。」
「这片鮸鱼确实是足够老!」
宋飞云笑着点了点头。极品鱼胶关键是胶质,这东西肯定是需要时间才能够形成才能够生长出来。单纯讲鱼的个头的话,肯定不恰当,但是果鱼比较老的话,确实像钟大锤说的那个样子,极有可能会出极品的鱼胶。
钟大锤和钟小锤没有和宋云闲聊下去,两个人匆匆地走回到刚才杀鱼的房子,这是极品的鱼胶,每一幅都非常的难得,必须得要好好地处理。
宋飞云心满意足地离开,走进厂房的时候,看到李小玲和孙琴。
「啊?」
「你们不是回去的了吗?」
宋飞云非常的惊讶。几个小时过去了,以为孙琴和李小玲都已经先回去,没有想到还在这里等着。
「哎!」
「是不是杀了一条鱼,取了鱼泡呢?」
「怎么样?品质怎么样?」
李小玲迫不及待马上开口。
「刚才我看到你和钟大锤走出房子,迎着太阳,手里面拿着的,是不是刚刚取出来的鱼泡的呢?」
孙琴同样非常好奇,同样的迫不及待。
宋飞云笑着点了点头。取出了一副鱼胶,品质比钟大锤家里面的那一副有过之而无不及。
「啊?」
「不会的吧?」
「随便的一条鱼就出了极品?」
「剩下的那些鱼,岂不是还得要出很多?」
李小玲马上瞪大眼睛。
「真的吗?」
「真的是这样的吗?」
孙琴非常高兴非常激动,这一些鱼胶晾晒出来,全都由自己收购,这是早就已经说好的事情,极品的鱼胶的数量非常多的话,意味着自己能够狠狠地赚一笔。
宋飞云告诉李小玲和孙琴,钟大锤说了,鬼见愁那片地方很多年没人捕鱼,这些鮸鱼都是老鱼,出极品鱼胶的概率非常大,极有可能十条鱼中就有一条能出。
孙琴和李小玲有些傻眼。十条鱼中就有一条能出极品鱼胶?这太疯狂了吧?价格高这就不说,关键是这玩意有钱没地方买,基本上这就是鱼里牛黄,是不是能出,完全看老天爷的意思。
「哎!」
「林小玲。」
「你买下来的那两百条鮸鱼是不是全都卖光了的呢?」
孙琴勐地想起了这个事情,立马开口。
「没有没有!」
「卖掉的应该不到一百条!」
李小玲用力地拍了拍自己的双手,这么高的出极品鱼胶的概率,脑子有坑才会卖鲜鱼。
宋飞云看到李小玲这个样子,不由得非常同情。
「啊?」
「宋飞云。」
「你这是什么眼神?」
「难道说我买下来的那些鮸鱼不会出极品的鱼胶的吗?」
李小玲你下次注意到宋飞云的眼神,心里面立马咯噔了一下。
「哈!」
「怎么可能不出的呢?」