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第一千八百四十一章 娘子军(2/2)

“对对,还有绩效考核这套体系,太过冰冷生硬。中餐后厨、前厅,历来讲究师徒传承。我的人都是靠交情拉来的。大家常年共事、互帮互助,靠的是人心维系、情义相守。如果事事量化、条条考核、唯效率论、唯数据论,完全照搬西式流水线管理,门店就彻底没了人情味。员工变成干活机器,多干不多得、出错就重罚,人心离散、人员流失只会越来越严重,根本做不长久。”
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