第1003章 2月27日(赶场,回老家吃饭(2/4)
万一他们上来又来气了呢!
9:33洗了手、擦干,坐小板凳上,摸手机看时间。
打开手机补日记……
想起来,先去把衣服晾了!
趁着大太阳晒着,晚上说不定就能收了。
衣服上面还是有一些毛发,比较少,将就。
清理完毛发,晾完衣服,把洗衣机里的脏污槽抠出来清理干净……
又积到三分之一的位置了!
9:49忙完了,洗了手、擦干,坐凉板床上,摸手机看时间,打开手机补日记……
大爸和爷爷爬楼上来了,他们买了青花椒鱼调料和一瓶豆奶饮料。
跟他们说还是没来气,去厨房里打火给他们看。
他们商量了一下,还是回老家去吃饭。
让大爸给大保打电话,问她跟不跟我们回老家去吃饭……
去卧室里,把电热毯关了,把手机充电器揣上。
他们都分别去卫生间上了厕所,然后我带头提着东西下楼去……
找了个干净的塑料袋把冰箱里的精廋肉装起来带回去。
(后面回到老家才反应过来,老家还有鸡汤和滑肉汤,我人傻了啊!)
10:01大保过来了,她要跟着回去吃饭,街上停气,她在街上也没法煮东西吃。
三轮车电还没充满,继续停楼底下充电。
上车,东西放好,开车回老家去……
开半路遇到婆婆(夏保保的妈),把婆婆搭上。
我很好奇,这么冷的天,她们来赶场都是脱了鞋过来的吗?
到夏保保家这边,把婆婆送回去。
开车直接到堰坎上停车……
一起拿了东西回去。
大爸拿钥匙开门,我洗水桶去提两桶井水回来……
拿大盆子出来,大爸杀鲤鱼,川子鱼是别人杀好摆着卖的,不用自己弄。
周腻摸请了两个大姐打农药(问了一下,七十块钱一天),其中一个和爷爷很熟,来找爷爷要黄瓜种子。
这边大爸杀鱼,大保陪着爷爷摆龙门阵。
我洗几个盆子和碗,羽绒服脱下来挂墙壁上。
去抓坛子里铺的坛子肉,等会儿炸了川子鱼,再炸坛子肉。
爷爷喊大保给大爸打下手,他又跑来指挥我来了!
(≡Д≡;)
抓了五块坛子肉出来,重新把干菜和丝瓜络塞回去铺好,盖上。
又拿个大碗舀点水,参了坛壕水,又揭开其它坛子抓泡菜……
泡生姜、泡海椒、泡青菜叶子。
齐活了,端桌子上去,赶紧去洗手!
这TM的坛子里的水比冰箱里的冰还厉害!
10:21洗了手、擦干,摸手机看了一下时间。
手机电量62%,把手机拿爷爷睡屋里,插上充电器放一边充电。
出来继续忙活,大爸把川子鱼淘洗了两次,装在我拿出来的大盆子里。
我又拿两个鸭蛋敲里面,加入调味料,然后抓面粉裹鱼……
鱼弄好了,去灶屋里洗锅搭火。
大爸还在杀鱼,爷爷一个人坐竹椅上耍,大保跑去跟她们打农药的人摆龙门阵去了。
把火搭燃,锅烧冒烟,倒清油……
油温还没上来,大保回来了。
还没开始炸,爷爷就开始安排起来了,喊大保把坛子肉带回去给东东吃,香得很!
(他自己要吃炸鱼,坛子肉都喜欢吃,但是他们说吃多了翻病。)
大保跑灶屋里来烧火,我又去堂屋里切坛子肉……
大爸杀了鱼就不动了,他不吃坛子肉,他也不动手。
切完肉,端去灶屋里,洗了手、擦干,把工具洗干净也擦干,都准备好。
油温上来了,开始炸鱼……
鱼分两锅炸,下了第二锅,把坛子肉放腌鱼的盆子里,我又去客厅里腌肉……
还是两个鸭蛋,然后直接拌面粉。
这个肉有盐味了,不能再加这些调料了。
腌制好,端灶屋里,继续炸肉……
鱼炸了一盆,先端出来放桌子上,让爷爷看着,不然猫又跳上去开吃了。
肉也分两次炸,炸到第二锅,不烧火了,大保跑客厅里吃炸鱼去了,大爸负责舀起来。
我洗了手,把盆子倒水泡着,又开始煮鱼!
洗炒锅、烧气灶,先舀一汤勺清油,直接下锅煎酸菜和鱼佐料……
炒香了,参一瓢水进去,等煮开就可以下鱼了。
大爸舀完炸鱼,让他把灶里的柴火捻小灶上,我去把鸡汤端进来热。
灶上忙完,把腌肉的大盆子拿出去洗干净,等会儿用这个盆子装鱼。
大爸出来把小葱和香菜洗出来了,我拿灶屋里切长段。
切完了,又出来,早就忙饿了,洗了手、擦干,拿炸鱼和坛子肉吃……
坛子肉更香,就是有点咸,不敢一次吃太多。
吃了些,又回灶屋里煮鱼……
烧开直接把鱼倒进去,大爸图省事儿,直接砍的大块,没打片。
大爸来拿碗筷。
煮几分钟,把香菜和小葱倒进去,等香菜和小葱自己跌进鱼汤里面,关火,起锅!
晚点再来洗锅炒饭,万一他们等下吃饱了就不吃饭了呢。
11:53把鱼端上桌,挤洗洁精去洗手……
喊爷爷和大保吃饭了。
洗了手、擦干,去爷爷睡屋里拿纸巾出来。
摸手机看了一下时间,电量满了,把充电器收起来揣兜里。
倒饮料,又去给爷爷和大保一人再拿一个小碗出来。
吃得差不多了,爷爷要吃饭。
去灶屋里洗锅、炒饭……
饭炒好舀电饭锅里,端外面,再把热好的鸡汤端出去。
12:28吃饱了,摸手机看时间,出来到晒坝里晒太阳……
打开起点追更新!
大爸还在喝酒,大保和爷爷在摆龙门阵。
12:47爷爷说屋后面有根竹子倒下了扫到屋顶的瓦了,让我去砍。
关上手机揣兜里,去看了一下,找双手套戴上,拿上爷爷准备的柴刀,去砍竹子……