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第535章 红烧羊肉(2/2)

萧念织转身开始收拾那些薄羊肉片。

这些羊肉回来的时候就已经用黄酒泡上了。

这会儿腥味儿去的差不多了,正好可以用上。

羊肉切薄是为了爆炒。

而最经典的爆炒,自然就是孜然羊肉了!

不过,为了更好的去膻,爆炒之前,还是需要焯一下水。
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