第160章 三鲜豆皮（2/2）
只不过这一次，他的手里端着一口大锅。
三鲜豆皮，不仅仅要食物的那三道【鲜】，更为重要的，是这刚出锅的【鲜】。
俗话说得好，一热抵三鲜嘛。
刚出锅的三鲜豆皮，无论是口感、味道还是温度，都处在巅峰。
想要将樱园食堂打造成【大师的店】，让后来的食客愿意爬楼梯，那就得拿出真本事来。
制作三鲜豆皮有一个很容易翻车，但同样也可以很秀的的步骤，那便是翻锅。
豆皮在制作的过程中，皮是在锅底的，而糯米这一面是朝上的。
怎么将一大份没有切割过的豆皮完整的翻面，是这道菜的关键。
“注意看我接下来的动作。”
徐来朝白冰洋说道。
ps：美食复苏编号no.9，三鲜豆皮，正式在蓝星复苏！