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第一百五十五章 螺蛳粉、调皮的孩子(3/6)

老三更不用说了,直接表示大哥做什么就吃什么。



四个弟弟妹妹的一致反应,倒是让丁秋楠无语了,感觉这才是一家人,她跟几个孩子,都是外人似的。



可说起来,也不能怪丁秋楠。



毕竟四小只也差不多是周济民带大的,特别是58年,周母离开之后,家里的顶梁柱就只剩下大哥了。



正常情况下,半大小子带着四个拖油瓶,能饿不死已经是幸事了。



没想到,她们四小只不仅天天吃饱,还是被变着花样投喂的。



所以,她们跟大哥的感情自然是极好的。



见姑姑和叔叔都说要吃螺蛳粉,周清娴三个小家伙面面相觑。



刚放开鼻子,想要呼吸一口新鲜空气,结果,又是熏天的臭味。



墙外,传来了邻居和路人的骂声:



“哪个杀千刀的,搞什么鬼?怎么这么臭?”



小金鱼一个没忍住,想要骂人了,被她四哥拉着了。



“你才是杀......你怎么骂人啊?吃点酸笋怎么了?碍着你什么事了?不喜欢闻就离开,骂人算什么英雄好汉?没素质!”



有没有素质且不说,外面总算是没再骂人了。



酸笋这么臭,也是让邻居和路人们很是惊诧。



笋这东西,在北方本来就很少见,因为竹子一般生长在南方,京城这地方,见不着竹子。



所以,笋这东西,并不出现在京城人的菜谱里。



更别说这么酸臭的酸笋了,更是天下奇闻一般,引得大家滴咕不已。



心想这都快要过年了,周济民不是刚回家嘛,咋就吃这样的东西呢?



难道周家不是升了领导,而是被人明升暗降了?



连丁秋楠都不知道周济民去干嘛了,邻居更不可能清楚这事了。



就知道周济民去北大当过老师,在红星公司当过技术顾问,其他没了。



只是这两份工作,应该是没在干了,常年不待在家里,也不知道干嘛去了。



外面传了不少风声,连街道办那边也都听到好几个版本呢。



不过,就今天晚上这酸臭的酸笋来看,周家估计是不太行了呀。



饥荒刚过去,大家的日子都好了不少。



没成想,之前一直过得挺好的周家,反倒是走下坡路了。



唉!



厨房里,认真翻炒着酸笋的周济民,可不知道就因为这螺蛳粉的事,居然被人误以为是自己不行了呢。



要不说,传言可怕呢!



猪油跟漂洗干净的酸笋,在油锅里发生了激烈的化学反应。



又酸又丑又辣又香的味道弥漫开来,周清娴忍不住了。



“哈哈,好辣好香!”



“大姐你说错了,还很臭很酸呢。”



三个小家伙已经适应了酸笋的臭味,跑进厨房里,也不怕辣味呛鼻子,在她们爸爸旁边,蹦蹦跳跳的。



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“你们三个小家伙不呛鼻子吗?快点先出去,要不然等会儿你们就会哭鼻子了。”



周济民还是心疼自己的娃,把她们给赶出去了。



黄小花和丁秋楠进来帮忙,把其他辅菜给制作好。



面条倒是简单,面团都醒好了,很快就可以制作成细细的面条了,然后等开水烧开之后,就可以下锅了。



时间来不及,如果时间充裕一些,用米粉做的螺蛳粉,会更好吃一些。



那面粉做的螺蛳粉,那就是四不像了。



但别管那么多,只要辅菜做得好,一样可以很美味。



忙碌中,螺蛳粉也很快就好了。



却说门口这个时候,却来人了。



王主任带着几个大妈登门了,旺财它们尽忠职守,大门打开之后,就守在门口了。



街道办的大妈们,都不是第一次登门了。



可是每次看到旺财它们,还是忍不住害怕。



又大又壮的狗子,就算不呲牙,也挺让人害怕的。



“济民,你回来了呀?这是在做什么好吃的呀?”



看到是王主任,周济民露出笑容,解释道:



“螺蛳粉,一种南方的美食,我从别人口中得知的。”



“王主任,宋大妈,你们快坐,螺蛳粉马上就好了,很好吃的,你们必须得尝尝。”



就算周济民盛情邀请,宋大妈等人还是面带牵强的微笑,尴尬地呵呵婉拒了。



“宋大妈,你们不吃的话,可真是一大损失。”



周济民还在黄婆卖瓜,不遗余力地推销自己的螺蛳粉:



“当初我第一次知道螺蛳粉那么臭的时候,反应比你们还强烈,总觉得这玩意儿就不是给人吃的。”



“可当我看到螺蛳粉的时候,您猜怎么着?”



“嘿,这螺蛳粉看着跟其他面条没什么区别,我就试着尝了一口,酸辣的口味,实在太好吃了,几乎是瞬间就征服了我的胃。”



“特别是现在这么冷的天气,不来一碗螺蛳粉,真的枉来人间走一遭啊。”



咕噜!



被他这一说,王主任她们瞬间都想吃了。



螺蛳粉一听也不是肉,坐下来吃一口,没什么问题吧?



于是,她们真的坐下来了,然后周济民真的端着经典版的螺蛳粉过来了。



辅菜相当多,居然有绿油油的生菜,腐竹、木耳、萝卜干、酸笋等。



最重要的是,居然还有一块大大的鸡腿。



其他人也都一样,只不过碗的大小不同而已。



比如周清娴她们三小只的碗,就比大人小了两号。



可即便如此,她们碗里的鸡腿,依然很大只。



周秉良自个坐在婴儿饭桌上,他面前则不是什么螺蛳粉了,毕竟他还小,吃不了酸辣这样的玩意儿。



嗦!



接下来就是嗦面条的时间了,酸、鲜、辣、爽等多种口感,吃起来让人酣畅淋漓的感觉。



王主任吃了第一口之后,便爱不释手了。



至于她们来周家的目的,全然忘记了,也懒得问了。



反正就是路人举报说,周家又搞什么稀奇古怪的玩意儿,说什么酸笋?



表示周家可能那啥了,希望街道办可以引起重视。



上次是邻居,这次是路人。



别管什么情况,正准备下班的王主任她们,正好结伴过来看一看。



得知是周济民回来了,索性进来看一看。



结果,被邀请坐下来吃螺蛳粉。



然后来这里的目的全搁置一旁,先嗦粉再说。



尽管嗦的是面条,但一样很好吃。



几口螺蛳粉过后,王主任等人已经满头大汗了。



又辣又酸,果然如周济民所说的,一下子就征服了自己的胃。

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