第二百四十五章 金枪鱼（3/3）
“哇哦，看来我的运气不错，就要toro，然后给我们上一壶清酒。”
“好的先生，稍后就来。”
罗子君现在就像是洗水的海绵，疯狂吸取有用的知识。
“什么是toro？”
“是日语中的专用名词，特指蓝鳍金枪鱼的鱼腩，一会儿你就知道。”
很快，服务员端着托盘，迈着小碎步走过来，随后跪着放在池子边，将装有清酒的托盘放在水上，轻轻推过来。
刺身肯定不能放到水上，温度升高，会破坏原有的味道。
虽然toro也需要加热来食用才更美味。
罗子君起身，从水中走到岸边，再次坐下，好奇的盯着托盘里的鱼肉，不禁发呆。
粉透的肉上面散落着细密的雪点，如略微用喷枪烤过，脂肪融化后，竟然能散发出一股奇妙的奶香。
她忍不住尝了一块，口感高贵脱俗、回味无穷，实在是极品。
“为什么感觉比在魔都那边的料理店吃到的更好吃？”
“因为新鲜吧，即便再快速的空运过去，再加上料理的时间，也需要一个过程，师傅手艺再高，也赶不上新鲜食材最原本的滋味。”
罗子君似懂非懂，不过不要紧，只要好吃就行了。
不过金枪鱼这东西，再好吃也吃不了太多，几块就够了，多了肯定会腻。
这也是为什么高斌喜欢配清酒的原因，正好能够解腻。
“接下来我们去哪？”
“先去函馆等电话，然后南下去青森。”