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第166章 凉茶(2/2)

李逸这才明白,随即解释:“在传统膳食文化里,很多调味品,本来就是草药,比如桂皮,香叶,八角,肉蔻,还有很多,都是中草药。

这些草药,其实也是可以入菜的。

甘草可以炖鸡,百合可以烧汤,莲子可以熬粥,蒲公英可以凉拌,薄荷也能调味。

所以有人才说,一个好厨子顶半个好郎中嘛!”

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(本章完)
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