听到冉秋叶的话,何雨水用力的鼓起掌来,说道:

“瞧见没我的傻哥哥,这才是积极向上想进步的态度!”

说完何雨水又看向冉秋叶,表情严肃的说道:

“嫂子,你就放心大胆的跟着张大哥干吧,他绝对不会让您失望的!”

冉秋叶点点头,说道:

“嗯嗯,我除了教书别的都不太懂,但是我会认真学习的!”

张元林见状轻轻一笑,说道:

“没想到冉老师答应的这么痛快,那我就没什么好担心的了,冉老师这么聪明,又这么理性,把饭馆交给你管理我心里会很踏实。

“那这事儿目前就先这么定下了,傻柱负责后厨的全部事宜,包括人员数量,工作分配以及进货和出餐,冉老师则是负责饭馆的账目,客人的就餐问题,还有服务员和迎宾员等等,有不足的地方立马改进,东西不好,换,餐

具不行,换,人员太差,换,不用太给我考虑节约和成本,真有不合理的地方我会找你们详细了解的,听懂了没?”

“毕竟咱们是头一回开饭馆,有任何麻烦都不要急,以客人的体验为主,哪怕是免费送都没关系,记住咱们是做口碑的,赚不赚钱的并不是很重要,只要名声打响了,早晚有一天我们会成为城里那些声名远播,有口皆碑的老

字号!”

傻柱和冉秋叶一脸认真的听着,同时不断的点头,努力记住每一句话,对他们而言开饭馆的确是一件非常具有挑战性的事情,但现在有张元林掌控全局,他们只需要听指挥,这样难度就小得多了。

交代完饭馆的事情,张元林转头看向傻柱,说道:

“开饭馆需要时间准备,还要提前寻找合适的铺子,在这期间你要做的就是尽快找出一个可以接你班的人,另外要把当前轧钢厂的所有厨子整顿一遍。”

“新时代来了,我想每个人的想法都不一样,也许有人只想继续待在轧钢厂当厨子,而有的人已经对外面的世界跃跃欲试了,比如跟着你去帮阎解成的那个胖徒弟,他就是一个很显明的例子。”

“所以我给你的任务是尽快把这两批人区分出来,愿意留下的继续为轧钢厂工作,想走的那些人你全部带到饭馆去工作,毕竟是你的手下,用起来肯定更顺手。”

“当然了,你肯定很好奇在解成那边只是忙晚上,为什么我要让你带一部分人离开轧钢厂,那是因为我们的饭馆要从上午十点钟开始营业,持续到晚上才能结束,很多人不知道大部分的老板谈生意时并不喜欢在单位食堂,

因为有些话会不方便说,但是在外面会比较放松,所以我们上午开始营业,会抢到很多额外的生意。”

傻柱最喜欢听张元林的命令了,因为不用动脑子,照做就完事,他立马举起手来,大声说道:

“明白!张大哥放心,明天我就把人分出来!”

张元林点了点头,又转头看向何雨水,说道:

“好了,该到你了雨水!”

何雨水一听立马坐直身子,表情严肃的等待着。

“张大哥您说!”

拿起茶杯润了一口嗓子,张元林悠悠然的说道:

“傻柱的离开决不能影响轧钢厂的运行,虽说我会让他安排一个合适的接班人,但一直以来都是傻柱服务轧钢厂的来访客人和领导,我需要你尽快的了解他们的需求,然后由你来指挥新的食堂主任把客人招待好,如果碰到那

些不愿意在食堂吃的,你就把他们推荐到咱们经营的饭馆来,明白了吗?”

既然要搞全产业链,那就必须考虑到所有的因素,只要人来了,不管他是在轧钢厂食堂还是去外面下馆子,这些客户资源都必须被张元林牢牢的抓在手中!

何雨水闻言连连点头,表示自己明天忙完日常任务以后立马着手去办这件事情。

交代完了所有想说的话,张元林挥了挥手,示意会议结束,大家早点回去休息。

第二天,轧钢厂食堂。

在外面拿了高薪工作的胖徒弟开始膨胀了,平日里对人点头哈腰的谄媚劲消失的无影无踪,本应该是帮厨身份的他竟然对几个主厨的话都是左耳朵进,右耳朵出。

这样的态度让今天掌厨的师傅十分苦恼,但他们没资格教训傻柱的徒弟,便只能到办公室找傻柱告状。

得知此事的傻柱让众人稍安勿躁,表示自己一定会给大家一个满意的交代。

时间很快过去,临下班的时候傻柱出现在了厨房,大声宣布了一件事情。

“各位,从今天开始,后厨的所有的卫生全部交给胖子做!”

听到傻柱的话,厨房内瞬间传来了热烈的欢呼声,尤其是那些饱受胖子恶劣态度煎熬的厨子,更是兴奋的鼓起掌来。

胖徒弟露出一脸懵逼的表情,随后面带怒意的看向傻柱,显然他这个安排十分的不服气。

“师父,凭什么让我一个人干这么多人的活啊?”

傻柱闻言用力的将搪瓷杯往台面上一敲,冷声说道:

“告诉你,从今天开始我没你这个徒弟!”

胖徒弟又是一愣,结结巴巴的说道:

“不,不是,我又怎么您了,好歹说出来让我死个明白吧?”

但这话说的明显是底气不足,想来他也是猜到了什么。

傻柱听后哼笑了一声,却没有回答胖徒弟,而是环顾了四周一圈,大声说道:

“各位!你们说对于叛徒应该怎么处理?”

胖徒弟闻言心中大惊,下意识的就开始后退,但没几步就感觉撞上了一个人,回头一看,就发现一帮厨子将自己团团围住了。

“你,你们想干什么?”

这时马华走上前来,一边冷笑一边撸袖子。

“还好意思说呢,你倒是先说说你干了什么!”

胖徒弟咽了口唾沫,却是十分嘴硬的说道:

“我,我什么都没干,是你们在欺负我!又是让我一个人干所有人的活,又是一群人把我围在这里,我还想问问你们要干什么呢!”

见胖徒弟死鸭子嘴硬,傻柱冷声说道:

“我的规矩很早就讲过了,必须无条件的服从,否则就给我滚蛋!胖子,你自己说说白天干活的时候是什么态度,这事儿我冤枉你没有?”

听到傻柱的话,胖徒弟脸色一变,他因为拿了高薪心里略有些飘,但他忍着谁也没告诉,只是一不小心坏了规矩,由于现场有人证在,他便不得不低下头,小心翼翼的认错。

“师父,您没冤枉我,这确实是我的问题,但我不是故意的,那会儿我有点分神,没听清别人说的话,所以没能把活干好。”

傻柱又是冷笑了几声,说道:

“现在知道错了?呵呵,晚了!而且我生气的点不仅仅是因为这个,刚才你没分神吧,听清楚我说了什么没,我说咱们当中出了一个叛徒,胖子,是你不?”

随着傻柱话音落下,周围的厨子们又向前一步,给了胖徒弟极大的压迫感。

终于,胖徒弟扛不住了,主要是心理压力太大,再加上他得到了晚上的高薪工作,再给傻柱当学徒确实是没了兴趣,也难怪他的工作态度变得很敷衍。

“是!我就是那个叛徒!怎么了?白天食堂干,晚上还要跟着去饭馆干,等师父走了我还得留下来接着干,现在终于轮到我当主厨了,我吃了这份苦,所以这都是我应得的!”

胖徒弟说完,现场一片哗然,傻柱也是背着手走上前,沉声说道:

“你终于肯承认了!怎么,听你这口气,好像你跟着我受了天大的委屈啊!”

“正好当着这么多人的面,咱们俩好好唠唠呗!你说我带着你吃苦,那我问你,晚上你干的活拿了钱没有?”

胖徒弟沉默了,但是脸色肉眼可见的变得难看起来。

“说话啊,怎么变哑巴了,刚才不是挺能说的么?”

傻柱的声音突然拔高,把胖徒弟吓了一大跳。

后者咬了咬牙,说道:

“是,我拿了钱,但是我吃了苦,这钱我就该拿!”

傻柱闻言又是冷笑一声,说道:

“胖子,当时你跟我讲你家里的条件很差,你过的很苦,我是好心帮你,所以带着你去饭馆加班,可哪曾想你居然干出背后捅刀子的事儿,好家伙,我傻柱从没想过哪天会被徒弟给取代了,你真是让我开了眼啊!”

“不过话又说回来了,没有我在,那些饭你做的明白么?”

胖徒弟哪里扛得住傻柱的贴脸进攻,他脸色涨的通红,却又不知道如何反驳,最终心一横,牙一咬,将身上的厨师服和厨师帽摘下狠狠的摔在了台面上,大声说道:

“你都说不是我师父了,那就轮不到你来批评我!”

“想让我负责所有人的卫生,门儿都没有,我不干了,你们爱谁谁吧!”

“还有你们,别以为是在看我的笑话,知道小爷我现在一个月多少钱吗,比这儿多的多!”

说完,胖徒弟一脸?瑟的离开。

可就在他即将穿越人群的时候,马华突然大声喊道:

“当叛徒还这么嚣张,给我打!”

下一秒,十几号人一同出手,对着胖徒弟拳打脚踢,把他揍的嗷嗷直叫。

到最后还是傻柱喊的停手,并让人把胖徒弟扔出食堂。

完事后,傻柱又把众人召集到了一起,按照张元林提供的演讲稿,开始区分这帮人的目标追求。

如果不是张元林帮忙,傻柱就是想破脑袋也不知道怎么开口,就包括对付胖徒弟的法子也是张元林提供的主意。