在《球王》的拍摄之余，唐谦又到bj电影学院，为学生们上课。

唐谦笑着说道：“拥挤的街头,随着信号灯的改变,车子如卸闸的洪水一般汹涌,好似压抑着的**迸发的一刹那,千滋万绪涌上心头…….

这是饮食男女

影片的开始,也是整部电影的情感基调.

台湾中国菜硕果仅存的大师老朱退休后，渐尝老年生活的诸多尴尬：每周日费心做出的一桌丰盛菜肴，并无将三个女儿齐齐拉到饭桌的吸引力，已经长大成人的她们，心里藏了许多比陪父亲吃饭更重要的事；多年老友的突然离世，令他在友情这块也有了缺口；而对厨师来讲最重要的味觉的丧失，则将其彻底推到人生的低谷。

三个女儿虽各忙各事，却也操心着老朱的晚年生活，计划着为其找个老伴，但她们没料到老朱早已悄无声息地谈起了“黄昏恋”

。

吃惊过后，老朱最看重的继承了他做菜天赋的二女儿家倩因为自身的生活经历，对父亲、她与父亲的关系有了新的认识，而对老朱来讲更大的惊喜，还在后面。

片中隐忍的父亲,他的感情就如同被抑制的洪水,总是在严肃背后透露出一点点小小的深情.

作为名厨的他事业成功但是家庭不幸,妻子早亡,他含辛茹苦地带大三个女儿,每周用”

星期天的晚餐”

来维系父女之间的感情,却因一贯的严肃与压抑,与女儿间隔开了万水千山,每天huā一大堆时间做出一桌的华丽,收获的却是惆怅与虚无:大女儿是虔诚的教徒,吃饭前总是不忘感谢上帝的赐予,却遗忘了父亲厨房忙碌的辛劳;

二女儿因当初父亲的严格要求而功成名就,却说出了”

为了离开那个家,一切都值得”

这句令人寒心的话;

三女儿生在集合中国饮食技艺一身的名厨之家,却在洋快餐打工,后来又跟女友的男朋友在路边摊吃得不亦乐乎,这不能不说是对父亲的讽刺.

这无疑是中国大多数家庭父母与子女关系的缩影:缺乏包容和理解.

确切的说,是子女缺乏对父母的包容和理解.

父亲是隐忍的,就象第四次家宴上父亲讲的”

不想因为个人的事情连累家人”

,他虽然与女儿们的朋友锦荣相爱,却因为顾及女儿们的感受而一拖再拖,就象锦荣说的”

感情是两个人的事,可是他很爱你们”

因为爱,父亲可是压抑自己的感情,而相反,女儿们却个个不省心,不顾及父亲的感受:小女儿人小鬼大,不仅抢了女友的男朋友,还把肚子搞大,然后完全不考虑父亲的想法,搬离了父亲的”

世界”

,大女儿自以为最疼爱父亲,也明明知道”

家是他的全部”

,而且口口声声说要”

照顾父亲一辈子”

结果却是”

等不及”

地在神的面前把自己嫁了.

而两个女儿的相继嫁人以及^搬离,只是跟父亲”

宣布”

一下,丝毫没有征求意见的那一份尊重.

至于二女儿,她无疑是最想搬离那个家的人,从一开始的买房子,不惜投入所有积蓄,到后来工作升迁到阿姆斯特丹,可具有讽刺的是,她却是最后一个离开的.

女儿的相继离开,如同信号灯的改变,使父亲积蓄的感情象火山爆发一样浓烈.

终于说出了”

不说,没对不起谁,说了,只是不想委曲求全”

的话,小小地指责了自私的女儿们一下,同时对于锦荣的感情也做了交代,是整个影片的**所在.

这由隐忍到迸发的感情是本影片最大亮点.

饮食男女,人之大欲.这句孔老夫子的经典话语从父亲口中说出,着实代表了电影饮食男女

的两个主题:食与色.

从影片一开始那将近四分钟父亲的厨房忙碌,就把观众带入了一个充满隐喻的美食世界,看着那些活物在父亲手中从生到死,从不堪入目的血污到令人胃口大开,不免俗地想到美仑美奂的盛宴背后,是无尽的辛酸与支离破碎的一颗慈父之心.

然而”

食”

这个主题的表现真是仅仅是李安对于中国饮食文化的阐述吗？

我想不尽然,饮食是民生问题没错,可是在这部电影中光把”

食”

看做是生存必须那就有些狭隘了,为什么父亲的星期天晚餐是”

不能不去”

的呢,因为在这里,”

食”

已经成为了一件十分庄重的事情,是全家人得以聚在一起的纽带,而在中国的传统思想中,几世同堂的”

堂”

又不外乎饭堂,吃饭也由一件琐碎及必须的事情而转化为”

宴”

,——不得缺席的家宴,这”

不得缺席”

包含了女儿无尽的反感,也包含了父亲无法言说的无奈:爱女儿,想女儿,想聚会,想沟通.

但结果却是女儿们的挑剔味道和匆忙宣告.

正所谓”

眼不见,心不烦.

这个”

食”

对于他来说就是”

菜上桌了,却一点胃口也没有”

,也许对于他来说,失去”

味觉”

是最好的逃避.

中国有句成语叫”

秀色可餐”

,可见饮食男女的重点还是在”

男女”

上,本片的**表现也十分切合人物特点:父亲隐忍,所以整部影片他与锦荣的情感表露仅仅是电话教做菜,帮姗姗做饭，听听未来丈母娘的唠叨来寻找情爱的出口,极为含蓄内敛又不失真实;

大女儿是虔诚的教徒,保守刻板,却在学生与她开的情书玩笑后找到了长久情感宣泄的出口:向心仪的体育老师索吻;

至于”

他要,我又是教徒”

之类的顾虑也合情合理,可圈可点.

二女儿是新新人类,很现代地跟前男友保持”

分手仍是朋友”

的关系,而又与同事发生感情,所以她在片中的两段**情节很激烈,一如她的性格.

三女儿在懵懵懂懂及对爱一知半解中,以一颗青春萌动的心与男友激烈碰撞,

在暗室里，两人看着显影的照片，扣住了对方的手，流露了人对于衰老、死亡的恐惧和哀伤。最后珠胎暗结,暗房情感交融的情景设置也确实符合她的心态对于爱情的摸索仍是在黑暗中捉迷藏.片中这些恰倒好处的**描写使影片更具可看性却不失教化意义,实在是一顿**拿捏得当的情感大餐.

既然是情感大餐，自然情感的展现是这个影片的重头戏，爱情,友情,爱情这三种人世间最美的情感,在该片中也被渲染的淋漓尽致.