「出局！」

「咦！这样不行吗？」

这个店长胆子真大，明明鱼池里也有鲤鱼，居然不先透过断食去除土味。

连对河鱼只懂皮毛的我，都知道要先这么做。

不过即使如此，之前的鱼料理还是能够入口，看来这个世界的自然环境真的还没被污染。

「那你为什么要在地面挖鱼池，把鱼放在里面？」

「为了让它们继续活着。」

店长只是为了不让鱼死掉才放进池子里，平常甚至还会喂饲料。

若事先将消化器官净空，料理时也会比较好将鱼解体，因此这么做根本没意义。

店长表示用香草消除土味，是传统的作法。

「你刚才说建地内有涌泉吧。」

「是的。而且水量非常丰沛。拜此之赐，料理时也能使用好水。」

「那就用来消除鱼的土味啊──！」

「非常抱歉！」

于是我紧急使用魔法，硬是打造出一个专门用来让鱼断食的石造鱼池。

这是因为如果直接在地面上挖一座鱼池，会无法消除土味。

只要让涌泉的水流入新鱼池，就不需要另外费工夫换水，我只花约一个小时，就完成了几十座石造鱼池。

「魔法真是厉害。」

店长在看见后院的大量石造鱼池后，感动地说道。

「我当然会跟你收些咨询费用，既然都让我做到这个地步了，你一定要让这间店重新变成名店喔。」

「是的……那么，要让这些鱼断食约一个星期吗？」

「先这样试试看吧。详细的天数，你就自己研究吧。毕竟还要按照产地和个体状况进行调整。鳗鱼要从料理前三天开始断食，为了避免让鱼跑掉，最好先装进笼子里，再从上方加水进去。」

我曾在鳗鱼养殖场看过这样的作法。

将鳗鱼放在专用的桶子里，再从上面加入能让它们的体表维持湿润的活水。

虽然还是会让它们断食，但这么做会比直接放进鱼池里更能维持鳗鱼的活力。

「那么，一个星期后再见吧。」

再怎么说，我们也不可能在店里等到鱼的肠胃净空，所以第一天的咨询业务就到此结束。

然后，到了约定好的一个星期后。

「河鱼料理店？是在王都郊外的店吧？鄙人以前也去那里卖过鱼，但为什么要帮那间店？」

「因为薇尔玛拜托我，而且感觉很有趣。」

「原来如此……领地内的开发进度比预期得还要快，所以是没什么关系……」

罗德里希无法理解我的坚持，但只要没延误开发进度，他就不会反对我们去王都。

他和我们之前去魔之森狩猎时一样，替我们送行。

我立刻使用「瞬间移动」前往河鱼料理店，然后发现店长正磨着菜刀等我们。

店门口挂了一面写着「暂停营业」的牌子，看来他相当期待与我们见面。

于是假顾问终于要开始第二天上班了。

「先从柯奴尔开始吧。」

店长按照我的指示，细心地完成了味曾炖鲤鱼、甜煮鲤鱼和味曾烤鲤鱼等料理。

生鱼片还要考虑寄生虫的问题，所以这次就先放弃。

我只有大略说明料理方法，剩下都是交给店长自己调整。

「真好吃。」

「是料理方法的差异吗？我家道场煮的土味真的很重。」

「看来断食非常有效呢。」

因为原本就住在清澈的水里，所以只要断食就不会有土味并变得好吃。

日本大概就得从养殖开始严格管理，才能做出这种味道。

「再来是糖醋鱼。」

先去除内脏与鱼鳞，再将鲤鱼裹上一层粉，然后分别以低温和高温的方式各炸一次，淋上加了蔬菜的糖醋酱。

我父母以前常去的中华料理店有卖糖醋鱼，所以他们曾经详细地跟我说明过这道料理。

尽管料理方法不是很明确，但店长的经验和技术弥补了这点，他将整条鲤鱼放进大锅里油炸。

他似乎已经透过教会买到了太白粉。

「威德林大人，这样可以吗？」

「这糖醋酱真好吃，不愧是艾莉丝。」

炸过两次的鲤鱼，在淋上艾莉丝特制的糖醋酱后，看起来非常美味。

「虽然很费工夫，但这料理真不得了。」

如果炸得不够久，就无法连头和骨头一起吃，所以这道料理非常费工。

我想起父母以前跟我说过，这道料理的价格通常是标「时价」。

「只要采取预约制就行了吧。」

「用大盘子装，当成宴会料理应该能够炒热气氛吧。」

尽管很费工，但试吃的结果非常令人满意。

难怪这道料理以前会被当成中华料理店的招牌。

「吃得真饱。」

「卡特琳娜只负责吃而已。」

「薇尔玛小姐，这种场合应该没有我出场的机会吧。而且你不也什么都没做。」

「不，薇尔玛有帮忙从后院的鱼池抓外观漂亮的鲤鱼过来。那么，接下来就换卡特琳娜去抓纳马萨过来吧。」

「咦？要我去吗？」

我一将大渔网交给卡特琳娜，她就露出犹豫的表情。

「纳马萨的外表有点……」

「你明明连翼龙都能打倒，为什么会怕区区的纳马萨啊？」

对女 子来说，翼龙应该远比鲶鱼可怕多了，但卡特琳娜面对龙时，从来没害怕过。

然而她居然会害怕鲶鱼，女孩子真是难以理解的生物。

「我生理上无法接受那个外表，而且摸起来还滑熘熘的……」

虽然大部分的女孩子可能生理上就无法接受滑熘熘的触感，但我觉得鲶鱼看久了还满可爱的。

「卡特琳娜也有女孩子气的地方呢。」

「威德林先生，应该很难找到像我这么有女孩子气的人吧。」

「呃，艾莉丝之类的？」

「威德林大人，我抓纳马萨回来了。」

艾莉丝不知何时用大渔网抓了鲶鱼回来。

看来她似乎不怕鲶鱼。

「「……」」

「……怎么了吗？」

或许是因为不死族比较恶心，所以艾莉丝对这种事早就有了抵抗力。

「店长，解体就拜托你啦。」

「就让您见识一下我锻炼了二十五年的厨艺吧。」

店长学会多种料理后，似乎也兴奋了起来。